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두통과 연관된 음식

작성자명양**
조회수1371
등록일2009-06-18
두통과 관련된 음식
 
편두통은 특히 섭취하는 음식 및 약물과의 연관성이 높은 것으로 알려져있다. 그래서 편두통환자에게는 음식과 약물을 섭취하는 경우 몇가지 제한을 두게된다. 두통을 유발하는 것으로알려진 음식을 피하는 것은 두통을 예방하는데 있어 아주 중요한 역할을 한다.
 
1. 아민 함유 식품
 치즈, 식초, 초콜릿, 양파, 적포도주, 호도, 콩, 파인애플, 바나나, 시금치, 요구르트, 청어, 동물의 간과 콩팥 등
2. MSG 함유식품
중국음식, 인스턴트 캔 수프, 가공육류, 견과류, 인스턴트 고기국물, 감자 및 옥수수 스낵류, 가공 조미료 및 육류조리용 첨가제, 샐러드의 드레싱, 마요네즈
3. 아질산염 함유 식품
핫도그, 소세지, 베이컨, 훈제 생선, 캔에 들어있는 햄, 소금에 절인 소고기, 살라미, 볼로냐, 페퍼로니
4. 아스파탐
5. 커피
카페인은 소량을 먹는 경우 두통에 대한 치료효과도 얻을 수 있지만 400mg이상을 섭취하는 경우에는 카페인 단독으로 두통을 유발할 수 있다. 따라서 하루 2잔이상의 커피를 마시는 것은 피해야한다.
6. 금식
6시간이상의 금식은 혈당의 감소를 통해 두통을 유발할 수 있다.
7. 고 지방식이
지방보다 단백직 식이가 두통에 도움이 되는 것으로 알려져 있다.